En helt underbar vegetarisk rätt

2009-09-10 @ 09:52:06
I går var det en dag med en ny maträtt och det blev så otroligt gott. Då blir man så glad! Nu gillar min man hellre riktig kyckling än quorn, men det var helt ok sa han.

Ingredienser:

*1 påse Quornbitar (300g)
*Olja
*1 gul lök
*1 paprika (valfri)
*Tomatpuré (
Heinz med smak av paprika, lök och vitlök)
*Grönsaksbuljong ca 2,5msk (flytande)
*Chilipulver alt paprika
*Flytande honung (efter egen smak)
*Lite vatten
*Pasta

Hetta upp oljan och lägg i löken.
Låt den bli genomvarm och mjuk.
Lägg i Quornbitarna så de blir uppvärmda.
Häll på tomatpuré, paprika, buljong, honung, lite vatten.
Krydda med chili el. paprika och lite salt.
Jag valde att göra den ganska så söt och stark så jag tog väl med honung och chilipulver
Låt rätten puttra ett tag och servera pasta till

Tycker man att rätten blir alldeles för röd kan man ha i en liten liten klick med naturell cremefraiche el yoghurt

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

Har du en blogg?

Skriv gärna något!

Behöver du hjälp med din blogg? Letar du designer? - www.bloggdesign.nu
Trackback
RSS 2.0