Igår gjorde jag en riktigt god middag.

Den är enkel att göra men med en otroligt festlig smak.

Innehåll för 4 port:

2 stor filéer

1 burk

1/5 burk

 

Efter behov

 

 

Efter behov

 

Gör så här:

Skär kycklingen i skivor och stek dom i lite smör.

Salta och peppra.

Häll på en burk Uncle Bens Thai curry och lått puttra.

Tillsätt Curry färskost efter smak (Jag tar en halv burk), lite wokgrönsaker och en sträng flytande honung.

Låt det koka på svag värme under tiden potatiskroketterna står i ugnen.

 

Smaklig måltid!